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Niederbronn-les-Bains : du pain au charbon

Niederbronn-les-Bains : du pain au charbon

Photo : boulangerie Rauch

Vendre du pain noir… Surprenant ! Pourtant à Niederbonn-lès-Bains, la boulangerie Rauch en propose à sa clientèle depuis près d’un an maintenant. Un pain un peu particulier. Il n’est pas cramé ou trop cuit, loin de là. C’est en réalité un pain au charbon.

Guillaume Hoffmann, le gérant du commerce, au micro de Julie Chaput.

Et depuis quelques semaines maintenant, Guillaume propose un nouveau pain « santé ».

Sachez que le pain au charbon est en vente les vendredis à la boulangerie.

Margot Benabbas

| jeudi 26 juillet 2018 à 05:15

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