Insolite
Niederbronn-les-Bains : du pain au charbon
Insolite - Publié le jeudi 26 juillet 2018 - Temps de lecture : 1 min

Photo : boulangerie Rauch

Auteur :
Par Margot Benabbas

Vendre du pain noir… Surprenant ! Pourtant à Niederbonn-lès-Bains, la boulangerie Rauch en propose à sa clientèle depuis près d’un an maintenant. Un pain un peu particulier. Il n’est pas cramé ou trop cuit, loin de là. C’est en réalité un pain au charbon.

Guillaume Hoffmann, le gérant du commerce, au micro de Julie Chaput.

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Et depuis quelques semaines maintenant, Guillaume propose un nouveau pain « santé ».

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Sachez que le pain au charbon est en vente les vendredis à la boulangerie.


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