Freyming-Merlebach : séjour culinaire pour les jeunes de l'ASBH


par Julie Chaput
lundi 4 novembre 2019 à 09:49

Freyming-Merlebach : séjour culinaire pour les jeunes de l'ASBH

Un petit groupe de jeunes de l'ASBH de Freyming-Merlebach a participé à un séjour culinaire de quatre jours. Retour sur leur programme gourmand.

Certains adolescents de l'ASBH de Freyming-Merlebach sont passionnés de cuisine. Tout au long de l'année, les lundis et mardis soir au centre social, les jeunes participent à des ateliers cuisine organisés par Lahcène Scherer. Pour les récompenser de leur engagement et de leur motivation, les plus sérieux ont été sélectionnés pour participer à un séjour culinaire de quatre jours du 28 au 31 octobre.

Sept adolescents de Hombourg-Haut et de Freyming-Merlebach ont donc pu visiter le musée du chocolat, du pain d'épice et du bretzel, découvrir l'atelier de production du chocolatier Jacques Bockel à Saverne, ils ont également pu cuisiner avec un chef chez Cuisine Aptitude avant de terminer leur séjour au parc animalier de Ste Croix à Rhodes. 

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