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Le grand succès d'un Drive bio fermier à Schopperten !

Le grand succès d'un Drive bio fermier à Schopperten !

"Les consommateurs bio représentent 5 à 10 % de la population, donc pour écouler un certain nombre de marchandises il faut aller plus loin que son petit village ou son petit arrondissement."

Pour ça justement, Charles Durant, chef d’exploitation à la ferme du vieux poirier de Schopperten en Alsace Bossue s’est lancé dans le Drive bio il y a un an et demi !

Le principe est le même que pour les grande surfaces : il suffit de se rendre sur le site La Ferme du Vieux Poirier, de préparer sa commande, puis de se renseigner sur les lieux de retrait pour récupérer ses courses au camion drive.

Pour Charles c’est surtout un moyen de rentabiliser le système de livraison à domicile trop long et trop couteux.

 

Pour cette exploitation, le Drive bio représente quasiment la totalité de son chiffre d’affaire.

 

Le camion Drive bio de la ferme du vieux poirier de Schopperten est déjà présent à Saverne, Phalsbourg et Lorentzen.

A partir du 8 novembre, vous pourrez le retrouver également à Sarrebourg.

Radio Mélodie

| mardi 28 octobre 2014 à 07:36

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