Actualité


Portrait Mélodie : Philippe Wendel est fromager

Portrait Mélodie : Philippe Wendel est fromager

Aujourd’hui on a décidé de vous présenter le métier de fromager avec Philippe Wendel de la ferme des bois à Struth, dans le Bas-Rhin !

Philippe est avant tout un agriculteur qui s’occupe de ses chèvres pour qu’elle produise du bon lait.

C’est à partir de là que commence son activité de fromager.

Tous les jours, du lundi au dimanche, Philippe se rend sur les marchés. Pas vraiment le temps de se reposer. Seul moment de détente, c’est en hiver…

Vous pourrez d’ailleurs retrouver Philippe au salon de la gastronomie et des arts de la table ce weekend à Sarralbe !

Radio Mélodie

| samedi 7 novembre 2015 à 09:16

Actualité

L’ARS Grand-Est lance un appel à renforts pour les hôpitaux

12/04/2021

Actualité

Diebling : un braquage à main armée au supermarché Colruyt

12/04/2021

Insolite

Insolite : Bitche est censuré par Facebook

12/04/2021

Actualité

L'avenir est toujours incertain pour les 87 salariés d'Emile Huchet à Saint-Avold

12/04/2021

Voir la suite

Votre vie privée est importante pour nous
En poursuivant votre navigation, vous acceptez notre charte cookies, nos CGU, la détection des bloqueurs de publicité, le dépôt de cookies et technologies similaires tiers ou non, le croisement avec les données que vous avez fourni dans les formulaires du site afin d’améliorer votre expérience utilisateur, vous offrir des contenus et publicités personnalisés à votre profil, effectuer des études pour optimiser nos offres et prévenir la fraude publicitaire. En savoir plus et paramétrer les cookies.