Vosges: l'andouille, la star du Val d'Ajol


par Radio Mélodie
vendredi 10 février 2017 à 08:31

Vosges: l'andouille, la star du Val d'Ajol

Ce soir c’est le début des vacances d’hiver ! Alors pour vous faire tenir la journée on a décidé de vous emmener dans les Vosges. Aujourd’hui direction le Val d’Ajol où un aliment est une véritable star : c’est bien sûr l’andouille ! On a rencontré Gérard Vençon, président de la confrérie des Tastes-Andouille.

Son N°1 - Vosges: l'andouille, la star du Val d'Ajol

Et la semaine prochaine justement c’est l’événement de l’année dans la commune du Val d’Ajol : la foire aux andouilles ! Ça commencera le samedi 18 février avec un grand marché gourmand ! Ensuite, le dimanche après-midi un grand défilé costumé avec de la musique et des chars est organisé. Mais le jour le plus important c’est le lundi.

Son N°2 - Vosges: l'andouille, la star du Val d'Ajol

Non ce n’est pas une blague ! En fait, chaque année un concours de poème autour de l’andouille est organisé.

Son N°3 - Vosges: l'andouille, la star du Val d'Ajol

Le gagnant aura donc la chance d’être intronisé dans cette confrérie mythique. Il faut savoir que de nombreux journalistes renommés y participent chaque année. Rendez-vous donc au Val d’Ajol du 18 au 20 février !


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