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#confiture

Economie

Montdidier : La récolte des mirabelles sur les chapeaux-de-roues

Publié le vendredi 11 août 2023

Qui dit mois d’août dit mirabelle. Pour prendre la température de la récolte 2023, nous nous sommes rendus à Montdidier, à La Corbeille Lorraine. La...

Economie

Saint-Jean-Kourtzerode : Des confitures et de la pâte à tartiner bio et locales pour la Chandeleur

Publié le jeudi 2 février 2023

Aujourd’hui, c’est le Chandeleur et à cette occasion, vous allez être très nombreux à manger des crêpes ! Plutôt confiture ou pâte...

Initiative

Puttelange-aux-Lacs : Les confitures de Martine, de bonnes confitures maison avec la récolte du jardin

Publié le vendredi 28 octobre 2022

Depuis près de 10 ans, Martine Foegel, infirmière à la retraite, confectionne des confitures qu’elle revend ensuite lors de marchés du terroir ou...

Initiative

Farébersviller : La Confrérie de la Prune et de la Quetsche transforme ses fruits en délicieuses confitures

Publié le lundi 26 septembre 2022

Après la récolte des fruits cet été, place à la transformation. La Confrérie de la Prune et de la Quetsche de Farébersviller est en pleine...

Economie

Bambiderstroff : les confitures et biscuits de Pierre, une histoire de famille

Publié le lundi 21 février 2022

Confitures et biscuits locaux sont les spécialités de Pierre à Bambiderstroff. Pierre Pennerad est artisan confiturier et fabricant de biscuit à Bambiderstroff. Il nous a...

Actualité

La cueillette de fraises bat son plein à Hanweiler

Publié le vendredi 25 juin 2021

Chaque année, on les attend avec impatience, avec l’arrivée de l’été viennent également les fraises ! À Hanweiler, à la...

Actualité

Philippsbourg : les confitures gourmandes et originales de Liliane

Publié le jeudi 25 mars 2021

A Saint-Avold, on connait bien La Grange à Fromage, à Philippsbourg on retrouve La Grange aux confitures. Depuis 2006, Liliane Gehres a fait de sa passion une véritable...

Actualité

Mirabelle : de l'arbre à la tartine, il n'y a qu'un pas... ou presque !

Publié le lundi 26 août 2019

Ça y est ! Les mirabelles sont bien de retour en Lorraine depuis quelques jours maintenant. De l’arbre à la tartine, il n’y a qu’un pas, ou presque…...