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#gourmandise


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Obergailbach : Delphine se lance dans les biscuits locaux

Publié le jeudi 25 février 2021

A Obergailbach dans le pays de Bitche Delphine s'est lancée dans la fabrication de biscuits. Ça ne fait que quelques semaines que l'entreprise Ros'eli Biscuit est née mais on...


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Saga de Noël : Le plateau de fromage parfait de la Grange à Fromage à Saint-Avold

Publié le jeudi 24 décembre 2020

Tous les jours cette semaine, on vous propose des idées pour vos repas de fêtes. Après l'apéro, l'entrée et le plat : place au fromage. Pour savoir quoi...


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Lutzelbourg : Les guimauves, une délicieuse histoire de famille

Publié le vendredi 4 décembre 2020

A l'approche des fêtes de Noël, les confiseries tournent à plein régime. C'est le cas des Douceurs des Rohan à Lutzelbourg, près de Phalsbourg. Aujourd'hui on...


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Du chocolat bio et éthique fabriqué à Petersbach

Publié le lundi 14 septembre 2020

Une découverte qui va faire plaisir aux amateurs de chocolat... il s'agit d'une petite chocolaterie bio à Petersbach. Raphaël Kennel, pâtissier depuis l’âge de...


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''Notre région est la meilleure'' : grâce à ses fromages

Publié le mercredi 5 août 2020

Notre région est la meilleure grâce à ses fromages ! Il y a de bons produits à déguster dans la région notamment pour les amateurs de...


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''Notre région est la meilleure'' : Grâce à nos glaces artisanales

Publié le mardi 14 juillet 2020

Notre région est la plus belle parce que... On a de très bonnes glaces artisanales. C’est le cas notamment dans le pays de Bitche avec les fameux délices glacés du...


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''Notre région est la meilleure'' : Grâce à nos desserts et pâtisseries

Publié le lundi 6 juillet 2020

Notre région est la plus belle parce que... On a des desserts et pâtisseries délicieux. Quand on entre dans une boulangerie dans la région, ça n'a rien à...


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Des pâtes à tartiner originales made in Kerbach

Publié le mardi 9 juin 2020

Cathy et Samantha sont mère et fille. Ensemble, elles ont créé l’entreprise Manger des Trucs Bons à Kerbach. Leur spécialité : des...


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[Vu sur le net] Elle cartonne sur la toile avec ses macarons hors du commun

Publié le lundi 4 mai 2020

Une jeune artiste suisse cartonne sur le web avec ses macarons hors du commun. Kim Delia est une fleuriste de profession de 26 ans. Mais elle a d’autres talents qu’elle dévoile...


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Pendant le confinement Lionel livre ses bières du Bitcherland à Metz

Publié le lundi 6 avril 2020

Pendant le confinement, un brasseur du pays de Bitche s’assure que vous ne manquiez pas de bière. Lionel Hermann, fondateur de la brasserie « De la terre à la...


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À Herbitzheim, on fait des macarons… au vin !

Publié le jeudi 5 mars 2020

L’idée peut paraitre folle mais devrait sans doute vous plaire. Arnaud Wagner, le gérant d’Instants de Gourmandises, s’est lancé dans la création de...



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Saint-Avold : Que nous réserve la cité des gourmandises ?

Publié le vendredi 6 décembre 2019

La cité des gourmandises de Saint-Avold ouvre ses portes ce week-end. Tout au long du mois de décembre, de nombreuses animations autour de Noël sont organisées dans la...


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Sarreguemines : Découvrez le marché de Noël de cette année avec ses nouveautés

Publié le jeudi 28 novembre 2019

Le marché de Noël de Sarreguemines revient dès samedi. Comme chaque année, la magie de Noël va illuminer le centre-ville jusqu’à Noël. On vous...


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Saga proximité : 70 ans de chocolat et de biscuits chez Maison Bauer à Mackwiller

Publié le lundi 25 novembre 2019

Cette semaine, la rédaction de Radio Mélodie vous fait découvrir des commerces ou services de proximité dans des petites communes. Direction Mackwiller en Alsace Bossue,...


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Le salon des gourmandises fait toujours un véritable carton à Spicheren

Publié le dimanche 3 novembre 2019

La quinzaine de producteurs locaux savent qu’ils vont faire du chiffre en venant à la salle polyvalente.

Mais celui qui fait déplacer les foules c’est Alain.

...


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Tous au restaurant : découvrir de belles tables françaises

Publié le mardi 24 septembre 2019

L'opération "Tous au restaurant" revient pour sa 10ème édition. Le concept est simple : pendant 2 semaines, des restaurants de toute la France accueillent leurs clients avec...


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Ce matin, notre invité sport en direct à 8h40 sera Denis SCHAEFFER - Directeur Général de la FC Metz International Football Academy.

5 h 3 min

Des nouvelles machines de musculation ont été installés dans le quartier de l’Allmend

Dans la continuité du projet d'installation de mobiliers similaires sur le chemin de halage près du Casino des Faïenceries en centre-ville, la Ville a souhaité doter un autre quartier proche de la zone commerciale de ces agrès sportifs gratuits et accessibles à tous.

Sur chacune d'elles se trouvent une fiche explicative pour bien réaliser l’exercice.

Il est même possible de suivre un mini programme via un QR Code à scanner !

20 h 2 min

Attention au risque d’avalanche ce week-end dans les Vosges !

Il risque d’y avoir du monde dans les montagnes lorraines et alsaciennes ce week-end à l’occasion des vacances scolaires.

Les gendarmes de montagne de Hohrod, dans la vallée de Munster tiennent à sensibiliser la population sur le risque de glissements de terrain.

La neige fond actuellement dans les Vosges ce qui accentue le risque de coulées de neige.

Ils vous conseillent de ne pas vous approcher du bord des crêtes et de partir tôt le matin pour profiter du regel nocturne dans vos activités d'alpinisme et de ski de randonnée.

20 h 4 min

La commune de Hambach lance l’idée de créer un jardin partagé dans la commune

Pour l’instant tout est encore en phase de projet. La forme que prendra ce projet sera en fonction de la surface du terrain et du nombre de personnes intéressées.

Si ce projet vous intéresse vous pouvez contacter la mairie.

20 h 5 min

Le nouveau centre de vaccination a ouvert ce matin à Bitche

Dès ce matin, les habitants de la région étaient au rendez-vous pour se faire vacciner.

À compter de lundi, 96 vaccinations seront effectuées par jour sur 6 jours du lundi au samedi.

Pour la semaine prochaine les créneaux sont déjà complets mais de nouveaux créneaux devraient ouvrir très rapidement.

20 h 5 min

Un appel à projet vient d’être lancé pour l’accueil et l’intégration des étrangers en situation régulière en France

L’État, par le biais des préfectures, recherche des associations ou des collectivités locales qui ont pour objectif, avec ces personnes, l’apprentissage du français, l’appropriation des valeurs et usages de la République, l’accès à l’emploi mais également l’accès aux droits, à la santé, à la culture et au sport.

Pour proposer un projet il faut vous faire connaître via le site de la préfecture de Moselle. La date butoir pour le dépôt des demandes de subvention a été fixée au 19 avril.

20 h 5 min

Mauvaise nouvelle pour Yann Schrub, le coureur de Achen

Le week-end dernier pourtant, Yann Schrub avait rempli tous les critères pour être sélectionné en Equipe de France afin de participer aux Championnats d’Europe en salle d’athlétisme en Pologne.

Malheureusement, la fédération ne l’a pas choisi parmi les 3 coureurs et ont misé plutôt sur Djilali Bedrani. Le coureur n’avait pourtant pas participé au 3000m aux championnats de France, un critère de sélection.

20 h 5 min

Il y aura du handball à suivre ce weekend. Les dragonnes de Metz affrontent Nice dimanche à 17h. Metz handball est toujours en tête du classement avec 37 points devant Brest.

1 jour 3 h 39 min

Côté sport, il va y avoir du foot ce weekend. 27ème journée de championnat pour les pros. Samedi, le FC Metz se rendra à Bordeaux à 13h. Dimanche Strasbourg affronte Lille, premier du classement, à 17h. En ligue 2, Nancy affrontera Châteauroux demain à 19h.

1 jour 3 h 39 min

Grosse opération de contrôles des tests PCR au péage de Saint-Avold hier. Dans le sens Strasbourg-Paris, une trentaine de gendarmes ont contrôlé des automobilistes étrangers. Depuis le 1er février, ils doivent présenter un test PCR négatif de moins de 72 heures contre le covid-19 pour se rendre en France. Au total, 28 automobilistes étrangers ont été verbalisés. Par ailleurs, les gendarmes ont relevé 6 infractions routières durant l’après-midi.

1 jour 3 h 41 min

Et puis la météo a été printanière ces derniers jours ! A Strasbourg 21.1° ont été enregistrés hier, le record de 1990 a donc été égalé. A partir d’aujourd’hui ça va se rafraichir…

1 jour 3 h 42 min

Les mesures vont être renforcées entre la France et l’Allemagne

La France va demander des tests PCR négatifs de moins de soixante-douze heures à compter de lundi prochain pour les déplacements non professionnels de frontaliers entre l’Allemagne et le département de la Moselle. 

Dans un communiqué commun, Olivier Véran ministre de la santé et le secrétaire d’Etat aux affaires européennes, Clément Beaune, ajoutent que pour les travailleurs transfrontaliers des tests hebdomadaires seront mis en place à la frontière.

1 jour 18 h 2 min

La police de Sarrebruck lance un avis de recherche suite à la disparition d’une adolescente

Anastasia, 15 ans, n’a plus donné de nouvelle depuis samedi dernier. Elle a été vue pour la dernière fois à Kleinblittersdorf.

Elle mesure environ 1m60, sa photo est à retrouver sur notre page Facebook.

Si vous avez la moindre information contactez la police de Sarrebruck.

1 jour 18 h 2 min

La procédure d’alerte à la pollution est maintenue dans le Bas-Rhin

Le niveau de polluant est toujours élevé dans l’air. En conséquence, en vue de limiter cette pollution, plusieurs mesures d’urgences sont maintenues.

La vitesse maximale autorisée pour les véhicules est abaissée de 20km/h sans descendre en dessous de 70 sur l’ensemble du réseau routier.

1 jour 18 h 2 min

Un homme a été légèrement blessé dans un accident de la route ce midi

L’homme d’environ 70 ans a perdu le contrôle de son véhicule alors qu’il circulait à Bettring, une annexe de Holving vers midi.

Légèrement blessé, il a été pris en charge par les secours.

1 jour 18 h 2 min

A Bischoffsheim, près de Strasbourg, un automobiliste contrôlé à 191Km/h au lieu des 110 autorisées

Les militaires de de la brigade motorisée de Strasbourg ont arrêté le chauffard âgé de 88 ans.

Ce contrevenant, habitant la région de Molsheim, a justifié son excès de vitesse pour un retard à son rendez-vous pour le vaccin anti-COVID...

Son permis de conduire a été retenu sur le champ. Son véhicule a été immobilisé.

1 jour 18 h 3 min

Léger sursaut des cas de coronavirus au centre hospitalier de Sarreguemines cette semaine !  Le nombre de patients hospitalisés est passé de 21 à 27 en une semaine. Hausse également des personnes en réanimation. Elles étaient 8 hier contre 5 la semaine dernière. Sur 802 tests PCR réalisés seuls 28 ont été positifs. 

2 jour 4 h 30 min

Un curieux vol a eu lieu dans un quartier proche de Sarrelouis en Sarre ! Dimanche soir, un habitant a ouvert sa porte d’entrée et a découvert 23 tapis d’entrée devant chez lui. L’homme a appelé la police qui en a déduit qu’il s’agissait d’une blague. Les tapis appartiendraient à des voisins d’une rue parallèle. Tous les tapis n’ont pas pu retrouver leurs propriétaires. Ils se trouvent au commissariat de Sarrelouis.

2 jour 4 h 31 min

Les joueuses de Metz Handball se qualifient pour les demi-finales de la coupe de France ! Elles se sont imposées facilement hier soir 30 à 22 face à Paris 92. Dimanche, retour au championnat avec le début des playoff pour les handballeuses, ce sera face à Nice.

2 jour 4 h 31 min

Le bureau de l’Assemblée parlementaire franco-allemande s’est réuni pour trouver une solution au problème des frontières ! A l’issu de ce rassemblement, les membres, dont font partie le député de Forbach, Christophe Arend et le député de Saverne Patrick Hetzel, ont une nouvelle fois demandé à ce que les frontières restent ouvertes.

Dans un communiqué, ils indiquent qu’ils souhaitent qu’il y ait une cohérence européenne dans la lutte contre le coronavirus dans la perspective du Conseil européen des 25 et 26 février. Parmi les mesures demandées pour limiter la propagation des variants de part et d’autre de la frontière il y a la création de centres de dépistages franco-allemands aux frontières ou encore la mise en place de contrôles aléatoires éloignés de la frontière.

2 jour 4 h 32 min

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