Emploi

Cherche : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Publiée le : lundi 5 août 2019

Descriptions :

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

57 - RAHLING -  Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 juillet 2019 - offre n° 089SJWT

Vous serez chargé(e) de préparer les produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires. Une formation en pâtisserie est appréciée mais non exigée. Niveau CAP accepté. La boulangerie est fermée le dimanche et les jours fériés.

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée 
Contrat travail
Durée du travail
35H Horaires normaux
Salaire
Salaire : à négocier + primes annuelles
Déplacements
Déplacements : Jamais

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

  • Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

  • Boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Formations

  • CAP, BEP ou équivalent Boulangerie
  • CAP, BEP ou équivalent Pâtisserie

Pour postuler : Rendez vous sur le site de Pôle emploi muni du numéro de l'offre ci dessus.

Note : si la recherche n'aboutit pas, l'offre est pourvue

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