Cherche : Cuisinier / Cuisinière

Descriptions :

Cuisinier / Cuisinière

57 - LIXING LES ST AVOLD -  Localiser avec Mappy

Publié le 08 janvier 2020 - offre n° 097VBNP

Vous maîtrisez la cuisine traditionnelle, cuisson de la viande et du poisson, grill, desserts, dressages des plats. Entretien du poste de travail Connaissances des normes d'hygiène Travail midi, soir et week-end (selon planning)

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Durée du travail

35H Horaires normaux

Salaire

Salaire : selon profil

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 2 ansCette expérience est indispensable

Savoirs et savoir-faire

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Éplucher des légumes et des fruits
• Mélanger des produits et ingrédients culinaires
• Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

Formation

• CAP, BEP et équivalents RestaurationCette formation est indispensable