Cherche : Manager d'unité marchande (H/F) en contrat d'alternance

Descriptions :

57 - LONGEVILLE LES ST AVOLD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 février 2023 - offre n° 147TZGH

Vous serez formé/e dans le cadre d'un contrat en alternance à la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant, des quarts de travail et contribuerez au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Vous animerez, managerez et encadrerez une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. Garant/e du respect des règles légales relatives à la gestion du personnel, vous assurerez leur bonne application par tous et participerez au développement des compétences des collaborateurs placés sous votre responsabilité. Vous passerez à l'issue un titre professionnel de niveau 5 (BTS) de manager d'unité marchande (H/F). Vous aurez 3 objectifs principaux: - Développer la dynamique commerciale de l'unité marchande, gérer son approvisionnement, piloter son offre produits,réaliser son merchandisage, développer les ventes de services et de produits. - Optimiser les performances économiques et la rentabilité financière de l'unité marchande, établir des prévisions, analyser les résultats, et bâtir des plans d'action pour parvenir aux objectifs fixés. - Manager et animer l'équipe de l'unité, recruter et intégrer des collaborateurs (H/F), planifier et coordonner l'activité de l'équipe, accompagner le développement de la performance individuelle. Contrat ouvert à toutes et à tous, quelque soit l'âge, en ayant les pré-requis suivants: Soit avoir un niveau scolaire Bac+1 ou équivalent, soit un diplôme de niveau Bac et un an d'expérience professionnelle dans le secteur du commerce, de l'hôtellerie/restauration, de la comptabilité ou de l'industrie. Plusieurs postes sont à pourvoir. Recrutement sous forme de job dating le 15 février 2023 . Possibilité d'hébergement sur place à l'AFPA de Saint-Avold (lieu de formation) pendant le contrat démarrant le 6 mars 2023.

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Cont. professionnalisation

Durée du travail

35H Autre
Travail sur 4 jours/horaires décalés

Salaire

• Salaire brut : Pourcentage smic ou smic selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - Débutant/e si Bac+1

Pour postuler : Rendez-vous sur le site de Pôle emploi muni du numéro de l'offre ci-dessus.

Note : si la recherche n'aboutit pas, l'offre est pourvue