La Mélodie Family


Nid de Pâques aux biscuits rose

Nid de Pâques aux biscuits rose

Nid de Pâques aux biscuits rose

 

Ingrédients :

120g de beurre

100g de sucre semoule

2 œufs

100g de poudre de biscuits rose

150g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

40g de lait

6 gouttes de colorant rouge

100g de chocolat blanc

100g de poudre de biscuits rose

Petits œufs

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Ajouter les œufs et mélanger.

Ajouter la poudre rose, la farine, la levure chimique et la pincée de sel.

Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Incorporer le lait et le colorant rouge.

Répartir la pâte dans un moule en forme de couronne beurré et fariné et enfourner 30 minutes.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.

Démouler la couronne et la laisser refroidir sur une grille. Napper la couronne de chocolat fondu puis saupoudrer de poudre rose. Garnir le centre avec des petits œufs.

 

 

Radio Mélodie

| vendredi 12 avril 2019 à 08:56

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