Le Grand Réveil


Le Panier du Chef : Salade de tomates, pancetta

Le Panier du Chef : Salade de tomates, pancetta

Salade de tomates, pancetta et croûtons

Prenez différentes variétés de tomates (jaunes, noires, coeur de boeuf...)

Couper des gros cubes, les mettre dans un saladier. Ajouter de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique blanc et des croûtons.

Faire revenir des morceaux de pancetta à la poêle, ainsi que des oignons nouveaux.

Un coup de moulin à poivre et c'est prêt !

 

Radio Mélodie

| mercredi 12 juin 2019 à 10:51

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