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Épisode du vendredi 15 novembre 2019 à 08:41
Vanille kipferl au chocolat
Ingrédients :
250g de farine
80g de sucre
1pqt sucre vanillé
2 jaunes d’œufs
200g de beurre
50g d’amandes
50g de noisettes
40g de chocolat râpé
Préparation :
A l’aide d’un robot ou d’un mixeur mélanger le tout rapidement.
Laisser reposer 1heure au frais.
Rouler la pâte avec les mains de façon à obtenir une forme de lune.
Les faire cuire minutes à 180° dans un four préchauffé pendant 15 minutes.
Dès la sortie du four, rouler les gâteaux dans le sucre glace mélangé à un sachet de sucre vanillé.
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