Recette : Cookies

Épisode du lundi 25 mai 2020 à 08:33

Cookies

Ingrédients :

140 g de sucre de canne

120 g de beurre demi sel très mou

1 banane écrasée

220 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

150 g de pépites de chocolat noir

Préparation :

Préchauffer le four à 150 degrés

Mélanger la farine et la levure ensemble et réserver

Dans un bol mélanger le beurre mou avec le sucre, ajouter la banane écrasée et mélanger de nouveau.

Verser le mélange farine/levure et les pépites de chocolat et mélanger à nouveau sans trop travailler la pâte.

Former des boules et les placer sur du papier cuisson et enfourner pendant une bonne 20aine de minutes

Laisser refroidir et régalez-vous