Recette : Feta au barbecue

Épisode du lundi 8 août 2022 à 10:40

Feta au barbecue

Ingrédients :

4 tranches de feta

10 tomates cerises jaunes

10 tomates cerises rouges

1 oignon rouge

100g d’olives noires

4 piments verts

Huile d’olive

Herbes de Provence

Poivre

Préparation :

Déposer chaque tranche de feta dans une barquette en aluminium.

Couper les tomates cerises en deux et les répartir sur les 4 tranches.

Couper les olives noires en rondelles et les disposer sur le fromage.

Détailler l’oignon en rondelles et les mettre par-dessus.

Décorer chaque fromage d’un piment vert.

Poivrer et mettre des herbes de Provence.

Enfin, arroser d’un filet d’huile d’olive.

Cuire une quinzaine de minutes au barbecue.