Épisode du lundi 5 décembre 2022 à 10:50
INGRÉDIENTS
- 200 g de chocolat noir
- 1 orange
- 4 œufs
- 100 g de farine
- 150 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre (150 g dans la recette d'origine)
- 1 cuill. à café de cannelle
- 1 cuill. à café de gingembre
- Paillettes, glaçage, copeaux de chocolat etc pour la déco
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre et la farine.
ÉTAPE 2
Ajoutez les épices, les œufs, la levure puis le zeste de l’orange. Mélangez bien.
ÉTAPE 3
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et versez-le dans le saladier avec le reste de la préparation
ÉTAPE 4
Mélangez bien et mettez la préparation dans un moule beurré et fariné. Faites cuire 20 min dans votre four préchauffé à 180°C.
ÉTAPE 5
Démoulez, découpez en 12 parts et décorez à votre guise
Chronique réalisée par Sabrina.