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Épisode du mardi 30 novembre 2021 à 10:40
Ingrédients :
120g de beurre
150g de sucre
200g de chocolat
80g de farine
1 c. à c. de levure chimique
1 c. à c. d’extrait de vanille
1 c. à c. de préparation pour pain d’épices
Sucre glace
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre et le chocolat. Fouetter en mousse 4 œufs et 150g de sucre. Y ajouter la farine, la levure chimique, les épices pour pain d’épices et l’extrait de vanille. Incorporer le mélange chocolat-beurre au mélange précédent.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfourner 35 minutes.
Lorsque le gâteau est froid, le soupoudrer de sucre glace.
Chronique réalisée par Audrey.
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