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Épisode du lundi 10 janvier 2022 à 16:39
Pour 2 personnes
Ingrédients :
30g de noix ou d'amande
70g de fromage blanc
150g de myrtilles
1 banane
20cl de sirop d'érable
Recette :
Hacher finement les noix ou les amandes et réserver.
Mettre la banane et les myrtilles sauvages dans un mixer ou un robot et réduire en purée.
Ajouter le fromage blanc, le lait et le sirop d’érable, et réduire en purée.
Verser dans un bol et garnir avec les noix. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une poignée d’autres fruits.
Chronique réalisée par Aurore
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