.svg){kind=icon}
Épisode du mardi 17 mai 2022 à 10:45
Ingrédients :
1c. à s. de pignons de pins
½ bouquet de basilic
1 gousse d’ail
3 c. à s. de parmesan râpé
60ml d’huile d’olive
Sel, poivre
Préparation :
Faire griller à sec les pignons de pin dans une poêle. Effeuiller le basilic, le laver et le sécher. Eplucher l’ail et le hacher grossièrement.
Travailler le basilic, l’ail, le sel et les pignons au mixeur jusqu’à obtention d’une pâte.
Incorporer le parmesan et l’huile d’olive en remuant puis poivrer.
Chronique réalisée par Audrey
Partager cet article :
