Le Grand Réveil


Le Panier Du Chef : Tartare de veau et langoustine

Le Panier Du Chef : Tartare de veau et langoustine

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Partie °1 - Le Panier Du Chef : Tartare de veau et langoustine


Le chef Thierry nous propose aujourd'hui une recette terre et mer. 

Couper votre veau et votre langoustine en cubes, dans un saladier. Y ajouter de l'huile d'olive, un peu de moutarde à l'estragon,sel, poivre. Rajouter de la menthe fraîche. 

 

Bon appétit ! 

Radio Mélodie

| mercredi 22 juin 2022 à 07:45

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