Le Panier du Chef


Tartare de veau du chef

Tartare de veau du chef

Podcasts audio :

Partie °1 - Tartare de veau du chef


Couper votre filet mignon de veau en petit cube d'un demi-centimètre, au couteau. Saler, poivrer, mettre de la ciboulette, des tomates confites, de la coriandre, et de l'œuf dur haché. Avec un filet d'huile d'olive et du citron. À  servir avec des toasts de pain de campagne. 

Bon appétit ! 

Radio Mélodie

| mardi 6 septembre 2022 à 07:45

Astuces et Vie quotidienne

Cathy, avocate, répond aux questions les plus fréquentes liées aux assurances

03/10/2022

Les Recettes de la Mélodie Family

Les croquettes jambons fromages aux restes de purée

03/10/2022

Platt Rédde Isch Gesund!

 Gâteau de foies de volailles, sauce tomates

02/10/2022

Sport, Santé et Bien-être

Point important en sport : l'échauffement

30/09/2022

Voir la suite