Le Panier du Chef


Poires rôties au jus épicé

Poires rôties au jus épicé

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Partie °1 - Poires rôties au jus épicé


Éplucher vos poires, les faire rôtir avec de la canelle en bâton, de la vanille, de l'anis étoilé et de la cardamome, avec du beurre et un peu de sucre roux. Déglacé avec un jus d'orange. Faire cuire pendant 7 ou 8 minutes. Servir tiède avec une glace vanille. 

Bon appétit ! 

Radio Mélodie

| jeudi 8 septembre 2022 à 07:45

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