Nicolas Reisch, maire de Seingbouse et éleveur de crevettes mondialement connu
A Seingbouse, se trouve un éleveur de crevettes reconnu au niveau mondial. Il s’agit de Nicolas Reisch qui est également le maire de la commune. A 42 ans, c’est dans une extension derrière chez lui qu’il élève de belles crevettes destinées aux aquariums.
Son N°1 - Nicolas Reisch, maire de Seingbouse et éleveur de crevettes mondialement connu
Voilà les fameuses crevettes, vous voyez, c’est pas grand. Les gens les mettent dans des aquariums en décoration.
Des crevettes bleues, rayées rouges et blanches, bicolores ou encore tachetées, Nicolas Reisch en a de toute sorte. De vraies reines de beauté.
Partout dans le monde il y a des championnats de beauté. Donc là, par exemple, au mois de juin, je pars à Charlotte aux Etats-Unis juger un championnat. J’ai gagné plusieurs prix dans des concours et suite à ça on m’a invité pour juger. J’ai jugé en Chine, j’ai jugé en Espagne, en Italie, en Allemagne, aux Etats-Unis…
Pour arriver à de tels spécimens, c’est tout un travail de sélection qui doit être réalisé.
C’est toute la même famille mais en fait c’est que par croisement qu’on obtient ces couleurs. Quand les bébés grandissent je refais des sélections de « beauté » et après je vends les petits.
Des animaux qui n’existent pas dans la nature et qui coûtent plus ou moins cher.
La moins chère que je vends c’est 1€50, ça peut monter à plus de 1000€. C’est la rareté qui fait le prix. Moi j’expédie partout dans le monde mes crevettes, en Europe, en Asie, aux Etats-Unis.
Ces petits invertébrés ne vivent que 18 mois. Les acheteurs doivent donc bien s’y connaître pour avoir des bébés et prolonger le plaisir. Il faut créer un environnement particulier avec une nourriture spécifique et sans utiliser l’eau du robinet.
Bref, il faut être passionné, comme Nicolas qui est tombé dedans quand il était petit.
J’ai commencé mon premier aquarium à l’âge de 11 ans. J’étais toujours passionné par l’aquariophilie. J’ai reproduit des centaines de variétés de poissons. La reproduction m’a toujours intéressé. Pourquoi j’ai basculé aux crevettes ? Parce que j’ai déménagé. J’avais plus la chance d’être dans la cave chez ma mère avec de gros aquariums donc je suis passé sur de petits volumes et il fallait trouver qu’est-ce qu’on peut mettre dans les petits volumes. C’est là que j’ai basculé sur les crevettes en 2008.
Après quelques années, le Mosellan a décidé de vivre de sa passion en passant un certificat de capacité. Aujourd’hui, il est considéré comme un agriculteur et est reconnu dans le monde entier.