Des produits locaux pour les fêtes de fin d'année à Sarreguemines et Rohrbach-lès-Bitche

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par Margot Benabbas
jeudi 27 novembre 2025 à 06:00

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Les producteurs du pays de Bitche proposent à nouveau deux boutiques de produits locaux pour les fêtes. La première est située au Carré Louvain au cœur du marché de Noël de Sarreguemines depuis 5 ans, la seconde se trouve à Rohrbach-lès-Bitche, tout près de l’entreprise Gaïa Trend depuis cette année. A l’intérieur, on ne trouve que du local. 

Son N°1 - Des produits locaux pour les fêtes de fin d'année à Sarreguemines et Rohrbach-lès-Bitche

Ce mardi 25 novembre, c’était l’ouverture de la deuxième boutique des producteurs du pays de Bitche à Rohrbach-lès-Bitche. Richard Fouchs, président de l’association, tient le magasin, plein de bonnes et belles choses.

Les escargots, les bûches de Noël, la bière que des producteurs du coin du pays de Bitche. Par exemple, on a la bière Galibot qui fait son apparition cette année, on a également la chèvrerie Mont-Joie de Bitche qui est présente dans le magasin. On retrouve également toute la gamme des bisons, on a le miel de Achen et on retrouve toute la gamme aussi de la Voie lactée d’Eschviller.

Fromages, charcuterie, cartes, biscuits de Noël, savons, tasses, livres, confitures, objets en bois, bougies, sacs, glaces… Difficile de tout énumérer. 30 artisans et producteurs sont représentés ici à Rohrbach-lès-Bitche. Une nouveauté après un premier test prometteur l’an dernier à Petit-Réderching. 

Les chiffres qu’on a fait à Petit-Réderching, c’était à peu près les mêmes qu’on faisait à Sarreguemines à l’ouverture. Et quand on sait qu’aujourd’hui, entre l’ouverture de Sarreguemines il y a 5 ans et aujourd’hui, on est sur du x6, x7 par rapport au début. C’est le temps que la communication se fasse.

Après Petit-Réderching, les producteurs du pays de Bitche misent, cette année, sur un endroit très passant, la rue de Strasbourg à Rohrbach. Par rapport aux autres années, il y a plusieurs nouveautés : des fleurs séchées, la bière Galibot et un accent mis sur l'artisanat. 

Un démarrage très fort à Sarreguemines

Depuis quelques jours, les produits locaux sont aussi au cœur d’une boutique éphémère au Carré Louvain à Sarreguemines. Un espace bien grand qui profite des visiteurs du marché de Noël. 

Ça démarre bien, oui, on a déjà pas mal de fréquentation !

Autant que l'an dernier au début du mois de décembre, malgré l'ouverture tôt cette année, le 22 novembre. Nouveauté, cette saison, deux personnes ont été embauchées en CDD sur place. Parmi elles, Claire Anthony, floricultrice à Butten.

J’aime ça, consommer local, m’intéresser autour de moi aux producteurs locaux, ce qui peut se faire et, comme c’est la période où je n’ai plus de fleurs fraiches, ça permet d’avoir une activité en plus, de me faire une expérience et voir du monde.

La jeune femme propose d’ailleurs des fleurs séchées et des bougies parfumées dans les deux magasins. Pour financer ces 2 CDD, notez qu'une petite hausse des prix de 2 à 5% a été appliquée. 

Informations pratiques : 

Toutes ces belles et bonnes choses sont à découvrir jusqu’à Noël du mardi au dimanche à Sarreguemines et Rohrbach-lès-Bitche.

A Sarreguemines : du mardi au samedi en continu de 9h à 19h. Les dimanches de 14h à 18h30.

A Rohrbach-lès-Bitche : du mardi au samedi de 9h à 12h et de 13h à 19h. Les dimanches 7, 14 et 21 décembre de 14h à 18h. 

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