Salon bio à Rohrbach-lès-Bitche : une bière aux saveurs locales
par Radio Mélodie
lundi 29 août 2016 à 07:32
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Le salon Bio a ouvert ses portes à Rohrbach-Lès-Bitche ce week-end !
De nombreux exposants y sont venus pour faire découvrir leurs produits.
Parmi les nombreux stands, il y en a un qui arbore fièrement le drapeau lorrain.
C’est celui de Caroline Ernst venue présenter les bières qu’elle a brassé elle-même.
Ça fait maintenant 3 ans que sa bière « La grenouille assoiffée » est commercialisée.
Cette boisson locale est fabriquée à Vahl-lès-Bénestroff non loin de Morhange à partir d’ingrédients de la région.
Et ça elle en est très fière.
Son N°1 - Salon bio à Rohrbach-lès-Bitche : une bière aux saveurs locales
C’est donc une boisson artisanale et locale.
Mais au fait, est-ce que c’est bio ?
Son N°2 - Salon bio à Rohrbach-lès-Bitche : une bière aux saveurs locales
Vous l’aurez compris entre le bio et le local, Caroline a fait son choix.
L’absence du label n’empêche absolument pas les curieux de venir goûter et d’apprécier ses bières blondes, blanches, ambrées et brunes tout au long de la journée.
Si la découverte de cette brasserie vous intéresse, sachez qu’elle organise régulièrement des portes ouvertes.
On rappelle que l'alcool est à consommer avec modération.
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