Préserver le patrimoine c’est quelque chose de très important à Rimling !
Et un des aspects de ce patrimoine c’est l’eau de vie !
Vendredi, les arboriculteurs de la commune ont eu l’immense fierté d’inaugurer leur nouvel alambic, notamment en présence de Christophe Salin, le Sous-Préfet de Sarreguemines, mais aussi du Député-Maire de Sarreguemines, Céleste Lett.
Cette machine qui sert à fabriquer le fameux schnaps a représenté un investissement de près de 20.000€.
Aujourd’hui ils sont très fiers de leur nouveau joujou, comme l’explique Thierry Schneider, président des arboriculteurs de Rimling.
Son N°1 - Un nouvel alambic pour les arboriculteurs de Rimling
Et dans le village, s’il y a quelqu’un d’autre qui en est très fier c’est bien le maire !
En tant qu’ancien enfant du village, Eric Hemmert tient énormément à préserver les vieux bâtiments de la commune mais aussi les traditions.
Son N°2 - Un nouvel alambic pour les arboriculteurs de Rimling
Le dernier mot revient à Thierry.
Il est persuadé que l’eau de vie de Rimling est l’une des meilleures de la région.
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A consommer tout de même avec modération !
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