Descriptions :

Offre n° 151RFZQ

57 - ST AVOLD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2023

Dans le cadre de son développement, le Bar à Fromages « Oh, la Vache » basé à Saint-Avold cherche un(e) nouveau(elle) cuisinier(ère) pour renforcer l'équipe existante. Il(elle) sera chargé(e) du/de la : - Services midi et soirée du mardi au samedi - Participation à l'élaboration des menus - Préparation et réalisation des plats (chauds et froids), de l'entrée au dessert - Dressage des plats pour le service - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Missions : - Concevoir un menu - Elaborer de nouvelles recettes - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Eplucher des légumes et des fruits - Mélanger des produits et des ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes ou des légumes - Cuisiner des préparations culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel, des équipements, un poste de travail - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Conditionner un produit

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Durée du travail

35H Horaires normaux

Salaire

• Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 5 ans - sur le même type de poste

Pour postuler : Rendez-vous sur le site de Pôle emploi muni du numéro de l'offre ci-dessus.

Note : si la recherche n'aboutit pas, l'offre est pourvue