Emploi
Cherche : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Publiée le : vendredi 20 octobre 2023
Offre n° 163DTMJ
57 - FAULQUEMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 octobre 2023
Vous serez en charge de la production pain-viennoiserie (tout type de pains, pains spéciaux, cuisson de surgelés, production de viennoiseries et de brioches).. Vous travaillerez de façon autonome dans le cadre du respect des normes d'hygiène et sécurité . Vous devrez réaliser : - la conduite du pétrissage - la pesée et le façonnage - la planification et la fermentation différée - la gestion des cuissons - l'analyse et la validation de la qualité des productions Vous travaillerez 6 jours par semaine de 4h30 à10h30 ou 12h30 selon les journées. Les heures de nuit sont prises en compte au niveau salarial.
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail le samedi
- Salaire
-
- Salaire brut : A convenir selon profil(sur 13 mois)
Profil souhaité
Expérience
- 1 an - Comme boulanger/ère
Pour postuler : Rendez-vous sur le site de Pôle emploi muni du numéro de l'offre ci-dessus.
Note : si la recherche n'aboutit pas, l'offre est pourvue.