Descriptions :

Offre n° 196DRTV

57 - LEMBERG - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 août 2025

Vous participez, suivez et contrôlez la mise en place du service. Vous veillez au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Vous gérez les achats, les stocks et les inventaires. Vous analysez et gérez les coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Vous gérez les tâches administratives et les plannings. Vous animez l'équipe et aidez au maintien de la motivation des membres. Vous aidez à faire évoluer les collaborateurs.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
• à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 8 An(s) - sur un poste similaire

Formation

• Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Pour postuler : Rendez-vous sur le site de France Travail muni du numéro de l'offre ci-dessus.

Note : si la recherche n'aboutit pas, l'offre est pourvue.