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Partie °1 - Le Panier du Chef: Biscuits sujets de Pâques

250g sucre

250g beurre

500g de farine

2 jaunes d'oeufs

6g de levure boulangère

1 pincée de sel

Laisser reposer la pâte 24h avant de l'étaler et de découper des formes à l'emporte pièce.

Cuire à 180°, faire un glaçage avec du sucre glace et de l'eau.