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Épisode du mardi 27 septembre 2022 à 07:45
Prendre du riz à risotto. Faire suer de l'échalote au beurre, puis mettre votre riz. Mettre du bouillon, jusqu'à absorption, pendant environ 45 min. Poêler les cèpes, puis les mettre dans votre risotto. Rajouter quelques copeaux de parmesan et des herbes fraîches.
Bon appétit !
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