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Épisode du mardi 19 septembre 2023 à 10:20
Ingrédients :
1 kg de poires
Le jus d’un citron
500g de sucre
Préparation :
Peler les poires, les couper en morceaux et les arroser du jus de citron.
Déposer le mélange poire sucre citron dans une casserole et faire chauffer 40 minutes en mélangeant régulièrement.
Verser dans les pots (préalablement ébouillantés), les retourner et attendre le refroidissement complet
Recette d'Audrey
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