.svg){kind=icon}
Épisode du lundi 4 novembre 2024 à 10:20
Ingrédients :
1 Pâte feuilletée
4 Saucisses de Strasbourg fumées
30g Gruyère râpé
1 Jaune d'oeuf
2 cuil. à soupe Moutarde
1 Peu de sésame
Réalisation :
Déroulez la pâte feuilletée.
Tartinez la pâte avec la moutarde. Parsemez du gruyère. Déposez les saucisses sur la pâte.
Détaillez la pâte tout autour des saucisses en laissant suffisamment de pâte pour en entourer les saucisses. Enroulez les saucisses et soudez les bords. Badigeonnez de jaune d'oeuf et parsemez de grains de sésame.
Mettez au frais pendant 15 min.
Préchauffez le four à 180 °C.
Disposez les saucisses sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 25min environ.
Partager cet article :
