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Épisode du vendredi 20 décembre 2024 à 10:30
Ingrédients :
250 g de mascarpone,
200 ml de crème liquide,
100 g de sucre glace,
1 cuil. à café de vanille,
biscuits à la cuillère,
300 g de fruits rouges surgelés (framboises, fraises, myrtilles), ou fruits de votre choix
Instructions :
Fouettez la crème liquide jusqu'à ce qu'elle soit ferme, puis incorporez le mascarpone et le sucre glace.
Alternez des couches de mascarpone et de biscuits trempés dans du sirop de fruits dans des verrines.
Ajoutez des fruits rouges entre les couches.
Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.
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