Basilic en pleine forme : les astuces simples pour bien le cultiver

• Température : ne pas exposer le basilic en dessous de 10°C (attendre mi-mai pour l’extérieur)
• Séparer les plants : dépoter et replanter les pieds individuellement pour qu’ils se développent mieux
• Exposition : privilégier la mi-ombre ou une lumière vive sans soleil direct brûlant
• Arrosage : modéré, laisser sécher la terre entre deux arrosages (environ tous les 7 à 10 jours en été)
• Éviter : arroser les feuilles (risque de pourriture)
• Astuce : arroser par le bas avec une soucoupe pour une meilleure absorption
• Taille : pincer régulièrement les extrémités pour favoriser un plant touffu
• Récolte : utiliser frais et ajouter en fin de cuisson
• Fleurs : comestibles et aromatiques
• Variétés à tester : basilic africain (plus robuste), pourpre, citron, thaï

Chronique réalisée par Élodie 

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