Épisode du vendredi 26 juin 2026 à 10:30
Ingrédients :
300g de pois chiches cuits
80g de feta
1 citron
4c. à s. d’huile d’olive
1 citron
1 poignée de feuilles de coriandre
Préparation :
Egoutter les pois chiches , les rincer , les égoutter puis les déposer dans un saladier.
Emietter la coriandre par-dessus. Ajouter la coriandre lavée et ciselée .
Dans un bol, mélanger le jus de citron et l’huile d’olive. Saler , poivrer.
Mélanger et réserver au frais 1 h.

