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Partie °1 - Lasagnes tomates - chèvre

Ingrédients

- 350 gr de lasagnes

- 4 à 6 tomates

- 10 cl de crème fraîche

- 10 tranches de bacon

- 1 petite boîte de coulis de tomate

- Sel - poivre - huile d'olive - pulpe d'ail

Préparation

 Mettre le four à préchauffer à 180°

Mélanger au mixer le chèvre , le coulis , la crème fraîche et une pointe de pulpe d'ail , assaisonner

Graisser un plat à gratin avec l'huile d'olive

Poser une première couche de lasagne

Etaler une couche du mélange au chèvre

Disposer des rondelles de tomates,  une couche de bacon et recommencer jusqu'à la fin des ingrédients

Parsemer de gruyère rapé,

Mettre au four environ 20 mn (gruyère bien gratiné)