La Mélodie Family


Recette : Tagliatelles au gorgonzola

Recette : Tagliatelles au gorgonzola

Tagliatelles au gorgonzola

 

Ingrédients :

200g de tagliatelle

4 c. à s. de crème fraîche

150g de gorgonzola

50g de parmesan

Sel et poivre

 

Préparation :

Cuire les tagliatelles en suivant les indications sur le paquet.

Dans une casserole, déposer le gorgonzola coupé en morceaux. Ajouter la crème fraîche, du sel du poivre. Mélanger et faire cuire à feu doux.

Egoutter les pâtes et les ajouter à la sauce au gorgonzola. Mélanger.

Servir aussitôt avec le parmesan présenté à part.

Radio Mélodie

| vendredi 20 septembre 2019 à 10:00

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