Saga artisans locaux : Bertrand Siehl, le boulanger

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par Radio Mélodie
mercredi 2 mars 2016 à 08:07

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On a du pain sur la planche dans notre saga de la semaine !

Vous l’aurez compris…On se dirige aujourd’hui dans une boulangerie…celle de Bertrand Siehl au Val de Guéblange !

Dès l’âge de 14 ans, Bertrand s’est formé à ce métier de boulanger-pâtissier ! Tout un passé avant de se mettre à son compte. Cela fait 16 ans qu’on le retrouve dans cette commune du Pays de l’Albe et des Lacs.

Dans sa carrière, il a connu quelques mésaventures… on commence par une pièce montée en choux le soir d’un mariage.

Son N°1 - Saga artisans locaux : Bertrand Siehl, le boulanger

On reste dans la pièce montée avec une histoire drôle pour Bertrand moins pour les clients concernés.

Son N°2 - Saga artisans locaux : Bertrand Siehl, le boulanger

Baguettes, croissants et autres pâtisseries sont à retrouver chez Bertrand à la boulangerie de la gare du Val de Guéblange !

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