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#boulanger

Economie

La baguette, une valeur sûre pour Julien Froehlich, artisan-boulanger

Publié le mercredi 16 octobre 2024

Ce mercredi 16 octobre, c’est la Journée mondiale du pain, l’occasion de mettre à l’honneur ce produit qui est un véritable symbole de notre culture...

Initiative

Puttelange-aux-Lacs : L’Art du Pain, ou plutôt l’art du savoir-faire pour Jean-Christophe

Publié le jeudi 10 octobre 2024

L’Art du Pain, une nouvelle boulangerie, a ouvert il y a quelques mois à Puttelange-aux-Lacs. À 23 ans, Jean-Christophe Ziehl s’est lancé un défi, ouvrir sa...

Société

La Meilleure Boulangerie de France : ''Grain Dépaysant'' une histoire de famille à Eincheville

Publié le mardi 18 juin 2024

La Meilleure Boulangerie de France, l’émission de M6, a démarré ce lundi 8 janvier. Dix boulangeries du Grand-Est s'affrontent. Parmi elles, quatre boulangeries mosellanes....

Société

Le pain, un produit phare du quotidien et facteur de lien social

Publié le mercredi 29 mai 2024

Quoi de mieux que le pain pour bien se nourrir et créer du lien social. Selon la Fédération des Entreprises de Boulangerie, pour 89% des Français, le pain reste un...

Initiative

Une nouvelle boulangerie redonne vie à Rémering-lès-Puttelange

Publié le mercredi 22 mai 2024

En 2019, Rémering-lès-Puttelange perdait sa boulangerie et son restaurant, plongeant le village dans une période de désolation commerciale. Aujourd'hui, en 2024, une...

Faits Divers

Sarreguemines : 2 boulangeries victimes d'un vol par effraction

Publié le vendredi 12 janvier 2024

Mauvaise surprise pour deux boulangeries sarregueminoises. L'une des deux touchée est O. Blé d'Or, rue de Bitche. Entre 22h20 et 22h30, un ou plusieurs individus ont forcé...

Insolite

Des fèves à l'effigie de notre patrimoine régional

Publié le vendredi 5 janvier 2024

Quand la galette illustre notre territoire. La boulangerie pâtisserie Cacopardo, à Forbach et à Freyming-Merlebach, ainsi que l’épicerie fine « les gourmandises...

Société

Sarreguemines : La boulangerie Froehlich sera représentée à l’Élysée ce vendredi

Publié le vendredi 5 janvier 2024

La boulangerie Froehlich représentera la Moselle-Est à l’Élysée. En plus d’être une période importante pour les boulangers-pâtissiers,...