Bonne nouvelle pour les gourmands : cette année c’est vraiment "une année à fraises" ! Avec le soleil et les fortes chaleurs, les fraises ont poussé en nombre, elles sont très rouges et très sucrées. A la ferme Herrmann à Steinbourg, la collecte a commencé très tôt cette année, quelques jours avant la fête des mères.
Anne Herrmann, salariée et fille du gérant est ravie.
Son N°1 - 2018 : ''une année à fraises''
Selon elle voici le meilleur moyen pour les manger :
Son N°2 - 2018 : ''une année à fraises''
Pour les plus gourmands, il y a d’autres alternatives.
Vous pouvez vous rendre à Steinbourg tous les jours de 7h à 20h jusqu’à la fin du mois de juin pour venir cueillir des fraises, mais surtout pour les goûter !
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Avec les fortes chaleurs, la qualité de l’air se dégrade en Alsace