#artisanal

Initiative

Freyming-Merlebach : Gérant d'hôtel à brasseur, la reconversion de Thomas Olier

Publié le mardi 26 mars 2024

Revenir à la bière d’antan, c’est l’objectif de Thomas Olier, gérant de la Maison Tolas Helann à Freyming-Merlebach. À 39 ans, cet ancien...

Insolite

Bitche : L’épicerie ''Les Gourmandises de Heidi'' retenue au Gault & Millau

Publié le jeudi 7 mars 2024

Nichée au 24 rue Maréchal Foch à Bitche, l'épicerie "Les Gourmandises de Heidi" a été sélectionnée pour la quatrième fois...

Société

Volmunster : Au Moulin Arnet, on fabrique des nouilles depuis 20 ans

Publié le jeudi 18 janvier 2024

André, septième meunier de sa famille depuis 1980, façonne avec amour la farine du Moulin Arnet de Volmunster. Il y a 20 ans, ce maître meunier a ajouté à son...

Sortie

Phalsbourg : La Fête régionale du foie gras réunit qualité et proximité

Publié le lundi 18 décembre 2023

La Fête régionale du foie gras s’est déroulée ce week-end à Phalsbourg. Pour la 27e édition de cet événement organisé...

Economie

Oeting : Plusieurs entreprises vont pouvoir s'installer sur la future zone d'activité du Kelsberg

Publié le vendredi 2 juin 2023

Une zone d’activité est en train de voir le jour à Oeting. La Communauté d’Agglomération de Forbach a décidé d’en aménager une...

Economie

Farébersviller : Après B'Est, un investissement de 15 millions d'euros pour créer Z'Est

Publié le mardi 17 janvier 2023

Après le centre commercial B’Est, les premiers coups de pioches vont être donnés pour le projet Z’Est à Farébersviller. C’est toujours le CODIC,...

Economie

Forbach : Galibot : la fusion réussie de deux microbrasseries

Publié le vendredi 5 août 2022

Le premier vendredi du mois d’août, c’est la journée mondiale de la bière. À cette occasion, on va s’intéresser aujourd’hui à la...

Economie

Breidenbach : des glaces artisanales et bios à la ferme du Kleinwald

Publié le jeudi 24 mars 2022

Aujourd’hui, c’est la journée européenne de la glace artisanale et en plus le soleil est au rendez-vous. À cette occasion,...