Le Punch’Noël

Les Recettes de la Mélodie Family

Le Punch’Noël

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Épisode du vendredi 8 décembre 2023 à 10:20

INGRÉDIENTS  

  • 750 ml de champagne (ou de vin pétillant)
  • 250 ml de jus de canneberge
  • 250 ml de jus de raisin rouge
  • 250 ml de limonade
  • 1 bâton de cannelle
  • Sucre ou sirop (selon votre préférence sucrée)
  • Glace

 

PRÉPARATION

 

ÉTAPE 1

Dans une casserole, mélangez le jus de canneberge et le jus de raisin rouge

Ajoutez le bâton de cannelle et chauffez le mélange à feu doux pendant environ 10 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

 

ÉTAPE 2

Retirez du feu et laissez le mélange refroidir

Dans un grand récipient, mélangez délicatement le champagne, la limonade et le mélange de jus refroidi

 

ÉTAPE 3

Ajoutez du sucre ou du sirop pour ajuster la douceur selon votre goût.

Remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement

Avant de servir, ajoutez de la glace pour maintenir le punch bien frais

 

Recette de Sabrina


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