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Épisode du jeudi 8 mai 2025 à 10:40
Ingrédients :
2 cuillères à soupe de curry
2 cuillères à soupe de cumin
2 cuillères à soupe de piment doux
1 oignon
700g de crevette rose
2 cuillères à soupe de paprika
2 cuillères à soupe de fenouil
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 échalote
Réalisation :
Dans un plat, verser l'huile d'olive, mettre toutes les épices ainsi que l'oignon et l'échalote hachés.
Mélanger le tout.
Décortiquer les crevettes et les mettre à mariner au frigo une demi journée.
Au moment de la cuisson, verser tout votre contenu dans une poêle et faire cuire les crevettes 5 bonnes minutes; les égoutter au besoin avant de servir.
Vous pouvez faire en apéritif ou alors en plat avec des petites pommes de terre nouvelles.
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