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Épisode du vendredi 26 juillet 2024 à 09:06
Ingrédients :
- 2 poivrons (rouge et jaune), coupés en lanières
- 4 tranches de pain de campagne
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, herbes de Provence
Instructions :
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Disposez les lanières de poivrons sur une plaque de cuisson, arrosez-les d'huile d'olive, assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Faites rôtir les poivrons au four pendant environ 20 minutes.
- Faites griller les tranches de pain de campagne.
- Tartinez le pain grillé avec le fromage de chèvre.
- Disposez les poivrons rôtis sur le fromage de chèvre.
- Servez immédiatement.
Bon appétit !
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