Épisode du jeudi 2 janvier 2025 à 10:20
Ingrédients :
- 300g riz arborio
- 1L bouillon de volaille
- 100g parmesan
- 100ml crème fraîche
- huile ou éclats de truffe.
Préparation :
Faites cuire le riz avec le bouillon, ajoutez du parmesan râpé et une touche de crème. Terminez avec un filet d'huile de truffe ou quelques éclats pour une saveur sophistiquée.