Épisode du lundi 13 janvier 2025 à 08:31
- Ingrédients : Chou-fleur, béchamel (beurre, farine, lait), fromage râpé (emmental ou gruyère), noix de muscade, sel et poivre.
- Préparation : Faites cuire le chou-fleur à la vapeur. Préparez une béchamel, ajoutez le fromage et mélangez. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin, versez la sauce au fromage et enfournez jusqu’à ce que le dessus soit doré.