Velouté de chou-fleur

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Épisode du mardi 14 janvier 2025 à 08:32

Ingrédients : Chou-fleur, pommes de terre, bouillon de légumes, crème fraîche, oignon, huile d'olive.

Préparation : Faites revenir l’oignon, ajoutez le chou-fleur et les pommes de terre. Versez le bouillon, laissez cuire puis mixez. Ajoutez une touche de crème fraîche avant de servir.

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