Gâteau cannelle

Épisode du mardi 11 mars 2025 à 10:30

Ingrédients :                          

2 œufs                                            

100 g de sucre                              

125 g d'huile                                   

125 g de lait                                    

250 g de farine

1 paquet de levure chimique

Beurre

1 pot de crème épaisse

sucre fin, Cannelle

Préparation :

Préchauffer le four Th 180

Mélanger tous les ingrédients pour la pâte dans un grand bol et mixer pour obtenir une pâte bien homogène

Mettre dans un moule à manqué graissé (24 cm)

Mélanger dans un bol le sucre et la cannelle

Mettre la crème par petits tas avec 2 càc

Mettre de petites noix de beurre sur les tas de crème

Saupoudrer la pâte généreusement avec la moitié de cette préparation

Cuire au four pendant 40 mn

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