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Épisode du jeudi 3 avril 2025 à 10:30
Ingrédients :
250g de farine 2c. à s. de sucre
200g de sucre 1c. à c. de cannelle
2 œufs 20g de beurre en flocons
4c. à s. d’huile 2 à 3 c. à s. de crème
8c. à s. de lait
1c. à c. de levure
Préparation :
Mélanger au fouet le sucre, les œufs, le lait, l’huile, la farine et la levure. Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène et verser dans un moule à manqué.
Parsemer par-dessus : 2c. à s. de sucre
1c. à c. de cannelle
20g de beurre en flocons
2 à 3 c. à s. de crème répartie en petites quantités
Mettre au four 45 minutes à 180°.
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